释
锦州什锦小菜
jǐn zhōu shén jǐn xiǎo cài · ㄐㄧㄣˇ ㄓㄡ ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄒㄧㄠˇ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-07-01 05:26:58
音义
| 拼音 | jǐn zhōu shén jǐn xiǎo cài |
|---|---|
| 字母 | jin zhou shen jin xiao cai |
| 首字母 | jzsjxc |
| 注音 | ㄐㄧㄣˇ ㄓㄡ ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄒㄧㄠˇ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄣ ㄓㄡ ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄠ ㄘㄞ |
广训
锦州什锦小菜是辽宁省传统的特色名吃，属于东北菜系。因其风味独特被誉为“海味佳品”又以其丰厚的历史和文化蕴涵，蜚声海内外，堪承“食林一秀”。加工精细，菜码整齐，色泽碧绿，清脆爽口，食之解腻，气味荤香，营养丰富乾隆皇帝东巡祭祖途经锦州品尝什锦小菜时赞不绝口，成为贡品。