释
红烧牛肝菌
hóng shāo niú gān jūn · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄍㄢ ㄐㄩㄣ
修撰于 2026-07-02 00:05:46
音义
| 拼音 | hóng shāo niú gān jūn |
|---|---|
| 字母 | hong shao niu gan jun |
| 首字母 | hsngj |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄍㄢ ㄐㄩㄣ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄍㄢ ㄐㄩㄣ |
广训
红烧牛肝菌是一款菜肴，选取鲜牛肝菌、红灯笼辣椒、猪脊肉片，配以适量调味料烹制而成。风味特点是色泽棕红，鲜咸回甜，略有酸辣，清香可口。
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