释
双皮鲫鱼
shuāng pí jì yú · ㄕㄨㄤ ㄆㄧˊ ㄐㄧˋ ㄩˊ
修撰于 2026-06-29 22:43:21
音义
| 拼音 | shuāng pí jì yú |
|---|---|
| 字母 | shuang pi ji yu |
| 首字母 | spjy |
| 注音 | ㄕㄨㄤ ㄆㄧˊ ㄐㄧˋ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄕㄨㄤ ㄆㄧ ㄐㄧ ㄩ |
广训
双皮鲫鱼是一道特色名菜，属于苏菜。色泽金黄，外酥里嫩，馅心丰满，鲜香味美。主要原料有鲫鱼500克 猪网油300克。蒸制鱼时，火候不能过，蒸熟即可，约需10分钟左右。
shuāng pí jì yú · ㄕㄨㄤ ㄆㄧˊ ㄐㄧˋ ㄩˊ
修撰于 2026-06-29 22:43:21
| 拼音 | shuāng pí jì yú |
|---|---|
| 字母 | shuang pi ji yu |
| 首字母 | spjy |
| 注音 | ㄕㄨㄤ ㄆㄧˊ ㄐㄧˋ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄕㄨㄤ ㄆㄧ ㄐㄧ ㄩ |
双皮鲫鱼是一道特色名菜，属于苏菜。色泽金黄，外酥里嫩，馅心丰满，鲜香味美。主要原料有鲫鱼500克 猪网油300克。蒸制鱼时，火候不能过，蒸熟即可，约需10分钟左右。