油粘米

yóu zhān mǐ · ㄧㄡˊ ㄓㄢ ㄇㄧˇ

修撰于 2026-06-29 22:18:52

拼音yóu zhān mǐ
字母you zhan mi
首字母yzm
注音ㄧㄡˊ ㄓㄢ ㄇㄧˇ
注音符号ㄧㄡ ㄓㄢ ㄇㄧ

广

油粘米是一种食用米类,米粒细长,晶莹洁白,油脂量高,香滑软熟,饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒放到纸上有油迹留下,故称之为油粘米。