释
松子茄子
sōng zi jiā zi · ㄙㄨㄥ ㄗ˙ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
修撰于 2026-07-01 01:24:38
音义
| 拼音 | sōng zi jiā zi |
|---|---|
| 字母 | song zi jia zi |
| 首字母 | szjz |
| 注音 | ㄙㄨㄥ ㄗ˙ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄙㄨㄥ ㄗ ㄐㄧㄚ ㄗ |
广训
先把面糊准备好:面粉,生粉,水,色拉油,发酵粉,泡打粉搅拌。加色拉油是为了让炸出的茄子更酥脆。搅拌成这样,能顺滑从勺子上划下来就可以,不能太稀。把茄子,面糊,辣椒,甜辣酱,葱姜蒜,松子准备好。
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