释
清蒸豆腐圆子
qīng zhēng dòu fǔ yuán zi · ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄩㄢˊ ㄗ˙
修撰于 2026-06-30 01:22:30
音义
| 拼音 | qīng zhēng dòu fǔ yuán zi |
|---|---|
| 字母 | qing zheng dou fu yuan zi |
| 首字母 | qzdfyz |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄩㄢˊ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄩㄢ ㄗ |
广训
清蒸豆腐圆子是由北豆腐、肉馅（或牛肉馅）等作为主要食材，生抽、蚝油、姜酒等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。