释
咖喱面
kā lí miàn · ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄇㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 18:59:09
音义
| 拼音 | kā lí miàn |
|---|---|
| 字母 | ka li mian |
| 首字母 | klm |
| 注音 | ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄎㄚ ㄌㄧ ㄇㄧㄢ |
广训
用料材料用量洋葱1个土豆1个胡萝卜两小根西兰花半颗咖喱块2人份面条若干做法1. 先将蔬菜都洗干净，洋葱、土豆、胡萝卜切成滚刀块2. 西兰花掰开，做水，水开后焯1-2分钟，变色即可3. 西兰花捞出过凉水，一旁滤干4. 做锅，锅热后放入适量油，加入土豆、胡萝卜翻炒，翻炒1-2分钟后加入洋葱5. 加水，没过菜即可，待水加热片刻放入咖喱块6. 熬上一会，待咖喱块融化，放入西兰花出锅即可 7. 面条下锅煮熟，过凉水后浇汁即可。 1