释
海南粉
hǎi nán fěn · ㄏㄞˇ ㄋㄢˊ ㄈㄣˇ
修撰于 2026-07-01 10:12:15
音义
| 拼音 | hǎi nán fěn |
|---|---|
| 字母 | hai nan fen |
| 首字母 | hnf |
| 注音 | ㄏㄞˇ ㄋㄢˊ ㄈㄣˇ |
| 注音符号 | ㄏㄞ ㄋㄢ ㄈㄣ |
广训
海南粉是海南省最具特色的小吃,属于海派菜。该小吃流传历史久远,在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。海南粉多味浓香,柔润爽滑,刺激食欲,故多吃而不腻,爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味,吃到末尾剩下少量粉时,加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,更是满口喷香,回味无穷。
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