释
羊肉炕馍
yáng ròu kàng mó · ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄎㄤˋ ㄇㄛˊ
修撰于 2026-06-30 19:27:44
音义
| 拼音 | yáng ròu kàng mó |
|---|---|
| 字母 | yang rou kang mo |
| 首字母 | yrkm |
| 注音 | ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄎㄤˋ ㄇㄛˊ |
| 注音符号 | ㄧㄤ ㄖㄡ ㄎㄤ ㄇㄛ |
广训
羊肉炕馍是开封著名小吃之一，制作原料主要有葱末，盐、孜然等，羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料，吃起来面饼筋道，焦香肉末味十足，很有嚼头，是很多吃货们最爱吃的开封小吃之一。在开封大小街头每逢夜市出摊之时，就数羊肉炕馍排队购买的人最多，切勿放凉再吃。