释
扁豆炒肉片
biǎn dòu chǎo ròu piàn · ㄅㄧㄢˇ ㄉㄡˋ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ
修撰于 2026-07-01 02:21:47
音义
| 拼音 | biǎn dòu chǎo ròu piàn |
|---|---|
| 字母 | bian dou chao rou pian |
| 首字母 | bdcrp |
| 注音 | ㄅㄧㄢˇ ㄉㄡˋ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄅㄧㄢ ㄉㄡ ㄔㄠ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ |
广训
做法 （1）将扁豆摘洗干净，捞出，备用 （2）烧锅倒油，烧热，倒入肉片，加点料酒翻炒 （3）接着，倒入扁豆，加适量的水焖煮一会。 （4）然后，加点盐、酱油、鸡精翻炒至熟，就可以出锅了。