香卤鸭掌

xiāng lǔ yā zhǎng · ㄒㄧㄤ ㄌㄨˇ ㄧㄚ ㄓㄤˇ

修撰于 2026-06-30 05:09:26

拼音xiāng lǔ yā zhǎng
字母xiang lu ya zhang
首字母xlyz
注音ㄒㄧㄤ ㄌㄨˇ ㄧㄚ ㄓㄤˇ
注音符号ㄒㄧㄤ ㄌㄨ ㄧㄚ ㄓㄤ

广

香卤鸭掌,湘菜,主要食材是鸭脚,调料有香菜、味精、香油,制作方法为鸭掌煮熟,装入盘内,用香卤汤和味精、香油兑汁浇上,拼上香菜即成。