鸡腿芋艿

jī tuǐ yù nǎi · ㄐㄧ ㄊㄨㄟˇ ㄩˋ ㄋㄞˇ

修撰于 2026-06-30 23:57:40

拼音jī tuǐ yù nǎi
字母ji tui yu nai
首字母jtyn
注音ㄐㄧ ㄊㄨㄟˇ ㄩˋ ㄋㄞˇ
注音符号ㄐㄧ ㄊㄨㄟ ㄩ ㄋㄞ

广

鸡腿芋艿是浙江地区传统名菜,属于浙菜系。主要原料是鸡腿、芋头,口味是香,工艺是煮,难度属于中级。其中芋头含淀粉多,120克的芋头约于半碗米饭的热量,故一次不宜吃得太多。