释
姜葱头腩
jiāng cōng tóu nǎn · ㄐㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄊㄡˊ ㄋㄢˇ
修撰于 2026-07-01 06:24:03
音义
| 拼音 | jiāng cōng tóu nǎn |
|---|---|
| 字母 | jiang cong tou nan |
| 首字母 | jctn |
| 注音 | ㄐㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄊㄡˊ ㄋㄢˇ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄊㄡ ㄋㄢ |
广训
姜葱头腩是一道粤系菜品，主料是新鲜的头腩等，配料是香芹、生粉等，调料是绍酒、胡椒粉、麻油等，通过煎、煮制而成。
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