释
苦瓜炒虾仁
kǔ guā chǎo xiā rén · ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ
修撰于 2026-06-30 09:07:33
音义
| 拼音 | kǔ guā chǎo xiā rén |
|---|---|
| 字母 | ku gua chao xia ren |
| 首字母 | kgcxr |
| 注音 | ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ |
| 注音符号 | ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄔㄠ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ |
广训
苦瓜炒虾仁是粤菜美食。其口味清苦鲜咸，该粤菜主料：苦瓜500克；辅料：虾仁250克；调料：植物油25克,酱油10克,盐5克,鸡精2克。经5道工艺炒至而成。