释
爆炒田鸡
bào chǎo tián jī · ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ ㄊㄧㄢˊ ㄐㄧ
修撰于 2026-06-30 10:13:41
音义
| 拼音 | bào chǎo tián jī |
|---|---|
| 字母 | bao chao tian ji |
| 首字母 | bctj |
| 注音 | ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ ㄊㄧㄢˊ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄅㄠ ㄔㄠ ㄊㄧㄢ ㄐㄧ |
广训
爆炒田鸡是一道以田鸡作为主要食材，以葱、蒜、花雕酒、鸡精作为辅料制作而成的美食。是一道对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说，用田鸡食疗，有较好的利水消肿的功效的菜。田鸡中含有锌、硒等微量元素，并含有维生素E等抗氧化物，能延缓机体衰老，润泽肌肤，并有防癌、抗癌的功效。