释
蘑菇鸡
mó gū jī · ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄐㄧ
修撰于 2026-06-29 19:03:48
音义
| 拼音 | mó gū jī |
|---|---|
| 字母 | mo gu ji |
| 首字母 | mgj |
| 注音 | ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄇㄛ ㄍㄨ ㄐㄧ |
广训
蘑菇鸡是山东省传统的地方名菜，属于鲁菜系。此菜色泽红亮，形状美观，肉烂味醇，咸鲜适口。以蘑菇 为主要材料，口味属于咸鲜。蘑菇鸡，它是由山养的本地公鸡，加上这里的野蘑菇烹饪而成。椐说公鸡要三年左右为最好，这样炖出的鸡、肉壮、肉丝精细、鲜美可口、香味浓浓。
mó gū jī · ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄐㄧ
修撰于 2026-06-29 19:03:48
| 拼音 | mó gū jī |
|---|---|
| 字母 | mo gu ji |
| 首字母 | mgj |
| 注音 | ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄇㄛ ㄍㄨ ㄐㄧ |
蘑菇鸡是山东省传统的地方名菜，属于鲁菜系。此菜色泽红亮，形状美观，肉烂味醇，咸鲜适口。以蘑菇 为主要材料，口味属于咸鲜。蘑菇鸡，它是由山养的本地公鸡，加上这里的野蘑菇烹饪而成。椐说公鸡要三年左右为最好，这样炖出的鸡、肉壮、肉丝精细、鲜美可口、香味浓浓。