释
广东叉烧包
guǎng dōng chā shāo bāo · ㄍㄨㄤˇ ㄉㄨㄥ ㄔㄚ ㄕㄠ ㄅㄠ
修撰于 2026-06-30 05:47:26
音义
| 拼音 | guǎng dōng chā shāo bāo |
|---|---|
| 字母 | guang dong cha shao bao |
| 首字母 | gdcsb |
| 注音 | ㄍㄨㄤˇ ㄉㄨㄥ ㄔㄚ ㄕㄠ ㄅㄠ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄤ ㄉㄨㄥ ㄔㄚ ㄕㄠ ㄅㄠ |
广训
广东叉烧包是一道美味可口的地方名点，属于粤菜系。把叉烧肉切小块，葱姜切末，加酱油、盐拌成馅； 面粉中加糖、温水、发酵粉，省二小时，至面团发起 时，加香油、白糖。 将面分成份，擀成中间厚、两边薄 的皮，将叉烧肉块及葱姜末包成包子，上屉蒸15分钟即可。
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