盐水青豆

yán shuǐ qīng dòu · ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄑㄧㄥ ㄉㄡˋ

修撰于 2026-06-30 18:29:35

拼音yán shuǐ qīng dòu
字母yan shui qing dou
首字母ysqd
注音ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄑㄧㄥ ㄉㄡˋ
注音符号ㄧㄢ ㄕㄨㄟ ㄑㄧㄥ ㄉㄡ

广

盐水青豆是浙江省传统名菜,属于浙菜系。主要材料为青豆、盐、姜块、葱段、花椒。工艺为煮,家常小吃,口感柔韧,清鲜爽口。