释
酱烤饭团
jiàng kǎo fàn tuán · ㄐㄧㄤˋ ㄎㄠˇ ㄈㄢˋ ㄊㄨㄢˊ
修撰于 2026-06-30 15:37:12
音义
| 拼音 | jiàng kǎo fàn tuán |
|---|---|
| 字母 | jiang kao fan tuan |
| 首字母 | jkft |
| 注音 | ㄐㄧㄤˋ ㄎㄠˇ ㄈㄢˋ ㄊㄨㄢˊ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄎㄠ ㄈㄢ ㄊㄨㄢ |
广训
白饭 适量 奶油 少许 酱油 1大匙 味醂 少许 制作： 1.手沾水後抹上少许盐，再将白饭捏成饭团，放入烤箱微烤片刻後取出。 2.将取出的饭团涂上奶油，再放入烤箱微烤片刻後取出。 3.取出後，涂上酱油与味醂混合的酱汁，再放入烤箱烘烤，重覆此作法3～4次，直到饭团表面呈金黄酱色即可。