释
青椒炒豆干
qīng jiāo chǎo dòu gàn · ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄍㄢˋ
修撰于 2026-06-29 18:17:52
音义
| 拼音 | qīng jiāo chǎo dòu gàn |
|---|---|
| 字母 | qing jiao chao dou gan |
| 首字母 | qjcdg |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄍㄢˋ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄉㄡ ㄍㄢ |
广训
青椒炒豆干就是用青椒和豆干在一起炒，是传统的农家菜之一。需要的原材料是豆腐干(400克) 青椒（150克）。青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。