卡赛

kǎ sài · ㄎㄚˇ ㄙㄞˋ

修撰于 2026-07-01 07:00:06

拼音kǎ sài
字母ka sai
首字母ks
注音ㄎㄚˇ ㄙㄞˋ
注音符号ㄎㄚ ㄙㄞ

广

卡赛 用酥油、菜油、猪油等炸成多种面食,类似麻花、油条之类。多在藏历年时食用。分为耳朵形、蝴蝶形、条形、方形、圆形等各种形状,涂以颜料,裹以砂糖。既是装饰神案的艺术品,又是款待客人的佳肴。“卡赛”的品种花色常常成为女主人勤劳、智慧和热情的象征,在节日里分外引人注目。