释
芝麻牛肉干
zhī má niú ròu gàn · ㄓ ㄇㄚˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄍㄢˋ
修撰于 2026-07-01 11:06:50
音义
| 拼音 | zhī má niú ròu gàn |
|---|---|
| 字母 | zhi ma niu rou gan |
| 首字母 | zmnrg |
| 注音 | ㄓ ㄇㄚˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄍㄢˋ |
| 注音符号 | ㄓ ㄇㄚ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄍㄢ |
广训
芝麻牛肉干是以鲜瘦牛肉1000克，熟芝麻80克为主料，熟花生油100克，香油50克，白糖80克，精盐、味精、花椒、大料各适量为辅料的菜品。
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