释
咖喱调味汁
kā lí diào wèi zhī · ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄉㄧㄠˋ ㄨㄟˋ ㄓ
修撰于 2026-06-30 09:48:40
音义
| 拼音 | kā lí diào wèi zhī |
|---|---|
| 字母 | ka li diao wei zhi |
| 首字母 | kldwz |
| 注音 | ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄉㄧㄠˋ ㄨㄟˋ ㄓ |
| 注音符号 | ㄎㄚ ㄌㄧ ㄉㄧㄠ ㄨㄟ ㄓ |
广训
咖喱调味汁(上海风味) 花生油800克入锅，中火烧热后放入葱头末、姜末各50克，炸成深黄色时，加入蒜泥100克，咖喱粉600克，继续煸炒至透，再加入香叶2片，出锅即成香辣利 口的咖喱汁。