释
蒸五花肉
zhēng wǔ huā ròu · ㄓㄥ ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 08:24:10
音义
| 拼音 | zhēng wǔ huā ròu |
|---|---|
| 字母 | zheng wu hua rou |
| 首字母 | zwhr |
| 注音 | ㄓㄥ ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄓㄥ ㄨ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ |
广训
蒸五花肉是一道美食，主要食材有猪五花肉，煮肉料，姜，葱，酱油，香油，盐等。做法:1.猪五花肉洗净焯去血沫，洗净，锅里加清水，加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。2.五花肉晾凉后切大薄片，放入碗中，倒入酱油，放上葱，姜片，盐，香油，放入蒸锅蒸二十分钟即可。