释
天然奶油
tiān rán nǎi yóu · ㄊㄧㄢ ㄖㄢˊ ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ
修撰于 2026-06-30 00:04:23
音义
| 拼音 | tiān rán nǎi yóu |
|---|---|
| 字母 | tian ran nai you |
| 首字母 | trny |
| 注音 | ㄊㄧㄢ ㄖㄢˊ ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ |
| 注音符号 | ㄊㄧㄢ ㄖㄢ ㄋㄞ ㄧㄡ |
广训
奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。早在公元前3000多年前,古代印度人就已掌握了原始的奶油制作方法。把牛奶静放一段时间,就会产生一层飘浮的奶皮,奶皮的主要成分是脂肪。印度人把奶皮捞出装入皮口袋,挂起来反复拍打、搓揉、奶皮便逐渐变成了奶油。但这种方法颇费时间,而且从牛奶中产出的奶油量也很少。