泡菜萝卜

pào cài luó bo · ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙

修撰于 2026-06-30 23:34:45

拼音pào cài luó bo
字母pao cai luo bo
首字母pclb
注音ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙
注音符号ㄆㄠ ㄘㄞ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ

广

萝卜泡菜以萝卜为原料,经洗涤、切片等预处理后放入泡菜坛,加一定浓度的食盐溶液,再经乳酸发酵等制成的蔬菜腌制品。萝卜泡菜脆嫩爽口,咸酸适宜,能够帮助和促进消化,在我国泡菜市场上占有量最大。