释
冻黄鱼片
dòng huáng yú piàn · ㄉㄨㄥˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
修撰于 2026-07-01 13:08:11
音义
| 拼音 | dòng huáng yú piàn |
|---|---|
| 字母 | dong huang yu pian |
| 首字母 | dhyp |
| 注音 | ㄉㄨㄥˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄏㄨㄤ ㄩ ㄆㄧㄢ |
广训
冻黄鱼片,盐液浸渍对于冻鱼片十分重要。由于鱼片已除去鱼鳞、皮等保护层,因此在速冻、冷藏过程中,受微生物和空气中氧的影响更为强烈。
dòng huáng yú piàn · ㄉㄨㄥˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
修撰于 2026-07-01 13:08:11
| 拼音 | dòng huáng yú piàn |
|---|---|
| 字母 | dong huang yu pian |
| 首字母 | dhyp |
| 注音 | ㄉㄨㄥˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄏㄨㄤ ㄩ ㄆㄧㄢ |
冻黄鱼片,盐液浸渍对于冻鱼片十分重要。由于鱼片已除去鱼鳞、皮等保护层,因此在速冻、冷藏过程中,受微生物和空气中氧的影响更为强烈。