释
豆类蛋白饮料
dòu lèi dàn bái yǐn liào · ㄉㄡˋ ㄌㄟˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄧㄣˇ ㄌㄧㄠˋ
修撰于 2026-06-30 13:19:34
音义
| 拼音 | dòu lèi dàn bái yǐn liào |
|---|---|
| 字母 | dou lei dan bai yin liao |
| 首字母 | dldbyl |
| 注音 | ㄉㄡˋ ㄌㄟˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄧㄣˇ ㄌㄧㄠˋ |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄌㄟ ㄉㄢ ㄅㄞ ㄧㄣ ㄌㄧㄠ |
广训
豆类是含有丰富蛋白质的物质，将豆类（芒果豆、小豆、扁豆、豌豆等）筛选，清洗并浸泡于水。浸泡处理时，水应为豆子的3倍以上，最好加3～20倍的水，浸泡时间为3～20小时，使其充分浸泡、膨胀。