释
玉米淀粉蜜糖
yù mǐ diàn fěn mì táng · ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ ㄇㄧˋ ㄊㄤˊ
修撰于 2026-07-01 05:14:19
音义
| 拼音 | yù mǐ diàn fěn mì táng |
|---|---|
| 字母 | yu mi dian fen mi tang |
| 首字母 | ymdfmt |
| 注音 | ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ ㄇㄧˋ ㄊㄤˊ |
| 注音符号 | ㄩ ㄇㄧ ㄉㄧㄢ ㄈㄣ ㄇㄧ ㄊㄤ |
广训
采用旧工艺，是液化、糖化完后经过滤、脱色、离交、浓缩，然后加入经过滤的异构酶菌丝体，进行转化，其缺点是增加生产环节，糖损耗多，活性炭及电汽耗量大，以及酶的回收率不高。经改成“三化一罐”工艺后，克服了上述问题。