释
通心面
tōng xīn miàn · ㄊㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄇㄧㄢˋ
修撰于 2026-07-01 01:26:50
音义
| 拼音 | tōng xīn miàn |
|---|---|
| 字母 | tong xin mian |
| 首字母 | txm |
| 注音 | ㄊㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄊㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄇㄧㄢ |
广训
通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
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