释
生煎萝卜饼
shēng jiān luó bo bǐng · ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-06-29 21:36:09
音义
| 拼音 | shēng jiān luó bo bǐng |
|---|---|
| 字母 | sheng jian luo bo bing |
| 首字母 | sjlbb |
| 注音 | ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄅㄧㄥ |
广训
烹制方法： 1、萝卜切丝或粒，焯水备用（盐腌制一下也可），墨鱼去皮膜，用粉碎机打成胶，加盐、淀粉、香油、胡椒粉、火腿、玉米粒、青豆、葱花、萝卜粒拌匀制成坯状； 2、坐锅点火放油，油热后将白萝卜饼坯放入锅中煎成金黄色即可。 特点：香滑软糯、味美清甜