释
黄鱼熘翅
huáng yú liū chì · ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ ㄌㄧㄡ ㄔˋ
修撰于 2026-06-30 06:04:26
音义
| 拼音 | huáng yú liū chì |
|---|---|
| 字母 | huang yu liu chi |
| 首字母 | hylc |
| 注音 | ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ ㄌㄧㄡ ㄔˋ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄤ ㄩ ㄌㄧㄡ ㄔ |
广训
黄鱼熘翅是一道美食。主要原料：鱼翅（干）150克 大黄鱼200克。 ；辅料：火腿15克 鸡蛋清50克 淀粉(蚕豆) 20克。 。调料：黄酒50克 盐5克 味精2克 香菜10克 鸡油25克 小葱15克 猪油（炼制）30克 姜5克。