释
酸辣冬瓜蓉
suān là dōng guā róng · ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄖㄨㄥˊ
修撰于 2026-06-30 14:22:29
音义
| 拼音 | suān là dōng guā róng |
|---|---|
| 字母 | suan la dong gua rong |
| 首字母 | sldgr |
| 注音 | ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄖㄨㄥˊ |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄖㄨㄥ |
广训
1.冬瓜洗净去皮，用大汤匙刮成蓉状，将冬瓜蓉加入1大碗高汤，小火煮20分钟。2.鸡胸肉切成蓉状，拌入调味料（2），再将鸡蓉氽烫，捞出放入作法1的高汤内一起煮。3.起锅前加入调味料（3），盛出后撒少许香菜即可。