释
陈皮炸鹅
chén pí zhà é · ㄔㄣˊ ㄆㄧˊ ㄓㄚˋ ㄜˊ
修撰于 2026-07-01 05:08:45
音义
| 拼音 | chén pí zhà é |
|---|---|
| 字母 | chen pi zha e |
| 首字母 | cpze |
| 注音 | ㄔㄣˊ ㄆㄧˊ ㄓㄚˋ ㄜˊ |
| 注音符号 | ㄔㄣ ㄆㄧ ㄓㄚ ㄜ |
广训
陈皮炸鹅是一道美食，制作原料鹅肉志600克，鸡蛋2个，面粉50克，豆油500克（实耗50克），面包渣100克，土豆100克，黄胡萝卜50克，陈皮50克，辣大酱25克，豌豆50克，葱10克，姜5克，胡椒面2克，酱油25克，料酒15克，白糖15克，醋25克，芝麻油5克