释
花椰菜粥
huā yē cài zhōu · ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞˋ ㄓㄡ
修撰于 2026-07-01 06:13:55
音义
| 拼音 | huā yē cài zhōu |
|---|---|
| 字母 | hua ye cai zhou |
| 首字母 | hycz |
| 注音 | ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞˋ ㄓㄡ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞ ㄓㄡ |
广训
制作方法1.将花椰菜去梗皮，用淡盐水浸泡15分钟，洗净切碎；2.粳米洗净，浸泡半小时，沥干备用；3.猪肉切末备用；4.锅中加入冷水1000毫升将粳米放入，旺火煮沸；5.加入花椰菜、猪肉末，猪油，再续煮至粥成；6.然后加入盐、味精调味，即可盛起食用。