释
香菜豆腐卷
xiāng cài dòu fǔ juǎn · ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄐㄩㄢˇ
修撰于 2026-06-29 19:16:14
音义
| 拼音 | xiāng cài dòu fǔ juǎn |
|---|---|
| 字母 | xiang cai dou fu juan |
| 首字母 | xcdfj |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄐㄩㄢˇ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄘㄞ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄐㄩㄢ |
广训
食材主料50g香菜 50g豆腐皮配料适量椒盐面 适量油制作步骤1、准备好香菜豆腐皮洗净;1 2、将豆腐皮切成正方型; 3、香菜切成与豆腐皮一样的长度; 4、香菜放在豆腐皮上卷成卷; 5、卷好豆腐卷二边切齐穿上牙签; 6、坐上油锅; 7、油热后放入穿好的豆腐卷炸至金黄色即可; 8、炸好后撒上椒盐面即可食用; 9、上盘的时候可以将邪签取掉。小贴士炸的时候油温不要太高,油也不要太多,不然就太油腻了。