释
蒸鸡蛋糕法
zhēng jī dàn gāo fǎ · ㄓㄥ ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄍㄠ ㄈㄚˇ
修撰于 2026-06-30 01:08:26
音义
| 拼音 | zhēng jī dàn gāo fǎ |
|---|---|
| 字母 | zheng ji dan gao fa |
| 首字母 | zjdgf |
| 注音 | ㄓㄥ ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄍㄠ ㄈㄚˇ |
| 注音符号 | ㄓㄥ ㄐㄧ ㄉㄢ ㄍㄠ ㄈㄚ |
广训
合作一处，拌匀，盖密，放灶上热处。过一饭时，入蒸笼内蒸熟，以筷子插入，不粘为度。取起候冷定，切片吃。 若要做干糕，灶上热后，入铁炉熨之。
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