释
焖肉面
mèn ròu miàn · ㄇㄣˋ ㄖㄡˋ ㄇㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 01:26:41
音义
| 拼音 | mèn ròu miàn |
|---|---|
| 字母 | men rou mian |
| 首字母 | mrm |
| 注音 | ㄇㄣˋ ㄖㄡˋ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄇㄣ ㄖㄡ ㄇㄧㄢ |
广训
焖肉面是江南地区最著名的传统面食小吃之一。20世纪30年代，由苏州同德兴、陆长兴等面店馆首创。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成，肉质酥烂如豆腐，味鲜汁浓，颇受食客的喜爱。
mèn ròu miàn · ㄇㄣˋ ㄖㄡˋ ㄇㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 01:26:41
| 拼音 | mèn ròu miàn |
|---|---|
| 字母 | men rou mian |
| 首字母 | mrm |
| 注音 | ㄇㄣˋ ㄖㄡˋ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄇㄣ ㄖㄡ ㄇㄧㄢ |
焖肉面是江南地区最著名的传统面食小吃之一。20世纪30年代，由苏州同德兴、陆长兴等面店馆首创。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成，肉质酥烂如豆腐，味鲜汁浓，颇受食客的喜爱。