释
番薯粥
fān shǔ zhōu · ㄈㄢ ㄕㄨˇ ㄓㄡ
修撰于 2026-06-30 01:55:55
音义
| 拼音 | fān shǔ zhōu |
|---|---|
| 字母 | fan shu zhou |
| 首字母 | fsz |
| 注音 | ㄈㄢ ㄕㄨˇ ㄓㄡ |
| 注音符号 | ㄈㄢ ㄕㄨ ㄓㄡ |
广训
番薯粥,是广东潮汕地区传统粥类小吃之一,一般为潮汕人所喜爱,一般是早餐吃的。配上一些自家泡的咸菜(酸菜)或者来一碟黑橄榄,风味无穷。该粥方适用于便血、便秘、产后缺乳、夜盲症等疾病的治疗或预防,此方选自《粥谱》。 新鲜红薯半斤,粳米2~3两,白糖适量。 健脾养胃,益气通乳。
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