面筋皮子

miàn jīn pí zi · ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ ㄆㄧˊ ㄗ˙

修撰于 2026-06-30 22:02:47

拼音miàn jīn pí zi
字母mian jin pi zi
首字母mjpz
注音ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ ㄆㄧˊ ㄗ˙
注音符号ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ ㄆㄧ ㄗ

广

面筋皮子是陕西地区传统小吃之一。面粉和面,回饧后揪剂、煮熟、晾凉、撕长,拌以调料、辣椒油,香辣适口。