虾酥

xiā sū · ㄒㄧㄚ ㄙㄨ

修撰于 2026-07-01 03:31:59

拼音xiā sū
字母xia su
首字母xs
注音ㄒㄧㄚ ㄙㄨ
注音符号ㄒㄧㄚ ㄙㄨ

广

虾酥,福建福州传统风味小吃。在福州地区民众通常和早餐佳点鼎边糊一同食用。用虾肉,马蹄,韭菜,米粉,黄豆粉等材料加在一起,取一把专用铁勺,把米浆做成圆圈的形状,放入油锅用油炸成金黄色即可。