榨粉

zhà fěn · ㄓㄚˋ ㄈㄣˇ

修撰于 2026-06-30 00:52:03

拼音zhà fěn
字母zha fen
首字母zf
注音ㄓㄚˋ ㄈㄣˇ
注音符号ㄓㄚ ㄈㄣ

广

榨粉就是用水泡好的新鲜大米磨成米浆,后装入布袋中沥去水份得到成团的米粉团。然后加入1/5用煮熟米饭捣成的米糊,再经充分揉和,得到榨粉用的米粉团,后放入特制器械中压制(榨)出的粉。