释
发面千层肉饼
fā miàn qiān céng ròu bǐng · ㄈㄚ ㄇㄧㄢˋ ㄑㄧㄢ ㄘㄥˊ ㄖㄡˋ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-06-29 18:36:22
音义
| 拼音 | fā miàn qiān céng ròu bǐng |
|---|---|
| 字母 | fa mian qian ceng rou bing |
| 首字母 | fmqcrb |
| 注音 | ㄈㄚ ㄇㄧㄢˋ ㄑㄧㄢ ㄘㄥˊ ㄖㄡˋ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄈㄚ ㄇㄧㄢ ㄑㄧㄢ ㄘㄥ ㄖㄡ ㄅㄧㄥ |
广训
面皮所用料普通面粉250克、温水130克、酵母粉3克。内馅所用料猪肉馅150克、杏鲍菇100克、葱50克、酱油1大勺、食用油一大勺、花椒粉1/2小勺、盐适量、姜粉1/2小勺、高汤或清水50克。