释
芦蒿炒香干
lú hāo chǎo xiāng gàn · ㄌㄨˊ ㄏㄠ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄤ ㄍㄢˋ
修撰于 2026-06-30 09:40:19
音义
| 拼音 | lú hāo chǎo xiāng gàn |
|---|---|
| 字母 | lu hao chao xiang gan |
| 首字母 | lhcxg |
| 注音 | ㄌㄨˊ ㄏㄠ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄤ ㄍㄢˋ |
| 注音符号 | ㄌㄨ ㄏㄠ ㄔㄠ ㄒㄧㄤ ㄍㄢ |
广训
芦蒿炒香干是南京的一道传统名菜，属金陵菜，芦蒿炒香干除了一点油、盐，几乎不加别的佐料，要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香，食后唇颊格外清爽。