释
黄油两吃
huáng yóu liǎng chī · ㄏㄨㄤˊ ㄧㄡˊ ㄌㄧㄤˇ ㄔ
修撰于 2026-07-01 14:30:02
音义
| 拼音 | huáng yóu liǎng chī |
|---|---|
| 字母 | huang you liang chi |
| 首字母 | hylc |
| 注音 | ㄏㄨㄤˊ ㄧㄡˊ ㄌㄧㄤˇ ㄔ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄤ ㄧㄡ ㄌㄧㄤ ㄔ |
广训
黄油两吃是一道江苏省的地方传统名菜，属于淮扬菜。主要材料有蟹黄、鸡蛋白等，调料有葱姜、黄酒、精盐等。通过先炒后炸的方法制作而成。
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