释
广元凉面
guǎng yuán liáng miàn · ㄍㄨㄤˇ ㄩㄢˊ ㄌㄧㄤˊ ㄇㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 19:47:44
音义
| 拼音 | guǎng yuán liáng miàn |
|---|---|
| 字母 | guang yuan liang mian |
| 首字母 | gylm |
| 注音 | ㄍㄨㄤˇ ㄩㄢˊ ㄌㄧㄤˊ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄤ ㄩㄢ ㄌㄧㄤ ㄇㄧㄢ |
广训
广元凉面又称蒸凉面,是四川省广元市的传统面类特产。其外型和陕西凉皮近似,但其原材料为大米而不是面粉。广元凉面口感滑腻爽口,清凉宜人。