咖哩鱼蛋

kā lī yú dàn · ㄎㄚ ㄌㄧ ㄩˊ ㄉㄢˋ

修撰于 2026-07-01 09:22:41

拼音kā lī yú dàn
字母ka li yu dan
首字母klyd
注音ㄎㄚ ㄌㄧ ㄩˊ ㄉㄢˋ
注音符号ㄎㄚ ㄌㄧ ㄩ ㄉㄢ

广

咖喱鱼蛋是五六十年代产物。当时街边面档价廉,为减低成本便用潮州白鱼蛋,或不太新鲜的鱼肉,放在一个勺以油炸熟,不料大受欢迎,现为香港街头小食的台柱。