释
鸡棕
jī zōng · ㄐㄧ ㄗㄨㄥ
修撰于 2026-07-01 13:29:15
音义
| 拼音 | jī zōng |
|---|---|
| 字母 | ji zong |
| 首字母 | jz |
| 注音 | ㄐㄧ ㄗㄨㄥ |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄗㄨㄥ |
广训
鸡棕在食用野生菌中为珍品。又名鸡脚蘑菇、伞把菇、蚁棕、斗鸡公等。在我国以云南省出产最多,最好,西南、东南几省及台湾的一些地区也有出产。主产于云贵高原,生长在海拔900-2000米之间的松栎混交林中,其肉质细嫩,气味浓香,味道鲜美,营养丰富,具有脆,香,嫩,细,鲜,甜,美的特点,是一种天然的山珍野菌。