安海捆蹄

ān hǎi kǔn tí · ㄢ ㄏㄞˇ ㄎㄨㄣˇ ㄊㄧˊ

修撰于 2026-06-29 18:39:48

拼音ān hǎi kǔn tí
字母an hai kun ti
首字母ahkt
注音ㄢ ㄏㄞˇ ㄎㄨㄣˇ ㄊㄧˊ
注音符号ㄢ ㄏㄞ ㄎㄨㄣ ㄊㄧ

广

安海捆蹄是福建晋江市著名的传统小吃。安海肉馅捆蹄选用带蹄的猪前脚,剥掉骨头,然后填上精猪肉,并调配糖、高粱酒、精盐、香料等佐料,再用纱布包扎,慢火蒸熟而成。