虾油芹菜

xiā yóu qín cài · ㄒㄧㄚ ㄧㄡˊ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ

修撰于 2026-06-30 01:06:43

拼音xiā yóu qín cài
字母xia you qin cai
首字母xyqc
注音ㄒㄧㄚ ㄧㄡˊ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ
注音符号ㄒㄧㄚ ㄧㄡ ㄑㄧㄣ ㄘㄞ

广

鲜芹菜摘叶去根后,切成1厘米长的段,下锅后撩一个开,放入清水中冷去,凉透后捞出控去水分,放入缸中用虾油浸渍,中间倒2次缸。7天后即为成品。